강릉 커피가 유명한 이유 3가지

강릉 커피가 유명한 이유에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 강릉은 우리나라의 대표적인 해안 도시로 관광객이 정말 많은 도시 중 하나입니다. 그리고 강릉이 아름다운 자연으로도 유명하지만, 커피로도 많은 사람들에게 주목받고 있는데요. 왜 강릉이 커피로 유명해졌는지 그 이유를 알아보겠습니다.

강릉 커피가 유명한 이유 3가지

강릉에는 정말 많은 커피집이 있고, 로스터리 카페도 많이 있습니다. 게다가 커피콩빵이라는 디저트도 곳곳에서 많이 판매하고 있는데요. 이렇게 강릉이 커피로 유명해진 이유는 크게 3가지로 볼 수 있습니다.

 

역사적인 배경이 있고, 강릉의 유명한 커피거리가 있으며 지역적으로도 활성화를 시키고 특성화를 시키기 위해 노력한다는 점인데요. 오늘 이 부분들을 다뤄보겠습니다.

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강릉 커피의 시작, 1세대 바리스타

강릉이 커피로 유명해지는 데 결정적인 영향을 준 것은 바로 역사적인 요소입니다. 1980년대 후반, 강릉에는 처음으로 전문 로스터리 카페가 등장하게 됩니다.

 

그러면서 자연스럽게 커피 문화가 퍼지게 되었는데요. 당시만 해도 우리나라는 커피에 대한 이해도가 높지 않았던 시절이었습니다. 하지만 강릉에는 이국적인 분위기와 함께 여러가지 커피 문화를 소개하는 카페들이 나타나기 시작했습니다.

 

그 대표주자는, 우리나라 1세대 바리스타인 박이추님의 영향이 컸습니다. 강릉에 위치한 로스터리 카페인 보헤미안은 이러한 커피 문화의 선두주자로 박이추 님이 창립자입니다. 

 

박이추 바리스타님은 원두의 품질과 로스팅 기법등 강릉에 커피 문화가 자리잡는데 큰 역할을 하셨습니다. 현제도 보헤미안 커피점을 운영을 하고 계신데요. 아직까지도 많은 사람들이 찾는 곳입니다.

☞ 보헤미안 박이추커피 알아보기

강릉 커피 거리의 등장

강릉에는 이제 대표적인 커피거리가 있습니다. 바로 안목 해변인데요. 관광객들이라면 무조건 들리는 곳이라고 해도 과언이 아닙니다. 이곳은 해변에 위치한 거리로, 바다를 풍경으로 삼아 커피를 마실 수 있는 곳인데요.

 

요즘 같이 대평카페들이 많은 가운데, 강릉의 커피거리는 다양한 분위기를 가지고 있는 여러 카페들이 모여있어 정말 색다른 분위기를 느낄 수 있습니다.

 

게다가 동해 바다가 주는 아름다움과 함께 커피를 즐길수 있기에 사람들에게 인기가 없을 수가 없습니다. 각각의 카페는 자신들만의 특성이 있고 독특한 모습을 가지고 있는데요. 게다가 일반적인 카페들과 다르게 이것의 카페들은 대부분 직접 로스팅한 원두를 사용할 정도로 커피에 진심인 곳들이 많습니다.

 

강릉에 여행을 온 사람들은 이 커피거리를 그냥 지나칠 수 없고, 강릉이 가지고 있는 자연의 아름다움과 함께 커피에 빠질 수밖에 없을 것입니다.

강릉 커피축제와 지역경제

강릉에서는 매년 '강릉커피축제'를 개최합니다. 이 정도면 사람들의 입소문 뿐만 아니라 지역 자체에서도 커피에 진심인 것을 알 수 있는데요. 

 

커피를 중심으로 다양한 프로그램과 이벤트 등을 준비해서 지역 주민은 물론이고 관광객들도 함께 즐길 수 있도록 하고 있습니다. 바리스타 대회나 커피체험 등 다양한 행사로 강릉과 커피를 함께 인식할 수 있도록 하는데요.

 

이러한 커피 축제는 단순히 지역을 알리는 것을 넘어서 지역 경제에도 도움을 주기에 더욱 신경 쓰고 집중할 수밖에 없는 선순환을 일으키기도 합니다.

☞ 강릉 커피축제 바로가기

한국에서 유일하게 차문화유적지가 남아있는 도시가 바로 강릉이라고 하는데요. 내년에는 강릉커피축제에 맞춰 강릉을 방문하는 것도 새로운 이벤트가 될 수 있을 것 같습니다.

결론 : 강릉과 커피는 한몸이다

강릉이 커피로 유명해진 건, 한 가지의 이유가 아니라 여러 가지가 복합적으로 작용을 했고 시너지를 일으켰다고 생각이 듭니다. 유명 바리스타 분들이 자리를 잡았고, 커피를 대하는 문화가 있으며 지역적으로도 커피와 함께하고자 하는 여러가지 요소들이 있는데요.

 

이제는 강릉이 우리나라를 대표하는 커피의 도시로 명성을 이어나갈 수 있을 거라고 생각을 합니다. 강릉을 방문하시는 관광객들이 정말 많은데요.

 

커피에 집중해서 커피를 위한 여행을 해보는 것도 색다른 여행의 재미를 줄 수 있을 것 같습니다. 아름다운 자연과 함께 분위기를 즐길 수 있는 커피는 정말 환상의 조합이 아닐까 생각합니다.